| Vitamina B2 |
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| Funções | crescimento, produção de corticosteróides, formação das células vermelhas do sangue, gliconeogénese e actividade reguladora das enzimas tireoideas. |
| Fontes | leite, ovos, fígado, coração, músculo de boi e aves, hortaliças de folhas verdes, levedo de cerveja. |
| Deficiência | estomatite angular, lacrimejo, susceptibilidade às queimaduras solares e coçeira nos olhos, síndrome urogenital. |
| Excesso | Não conhecido. |