| Vitamina PP |
|
| Funções | componente de coenzimas relacionadas às enzimas respiratórias e vasodilatadoras. |
| Fontes | fígado, carnes, peixes, trigo integral, amendoim. |
| Deficiência | fraqueza muscular, anorexia, indigestão, pelagra, estomatite angular, língua vermelha, lesões dematológicas, perturbações mentais. |
| Excesso | formigamento e enrubecimento da pele, sensação de latejamento na cabeça. |